Conférence Arts & Métiers - Maîtrise des flux industriels : enjeux et méthodes - 09 décembre 2024
09/12/2024 19:00 — 09/12/2024 21:00
Maîtrise des flux industriels : enjeux et méthodes
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Lundi 09 décembre de 19h00 à 21h00
📍En présentiel à Paris ou en distanciel
Conférence organisée par les Groupes Professionnels Supply Chain et Excellence Opérationnelle des Arts et Métiers, Achats et Supply Chain de l'X et de Centrale Supélec
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1ère partie : Enjeux et maîtrise des flux industriels
40 années passées au service de l’industrie lui ont permis de développer une pratique de diagnostic et d'accompagnement basées sur la compréhension de la physique des flux par les managers et leurs équipes. Il est l’auteur de comprendre la physique des flux industriels, AFNOR Editions, 2023
Xavier PERRIN
Consultant en management des opérations et de la supply chain, ancien CPIM master instructor de APICS/ASCM
Xavier Perrin nous montrera en quoi dans les environnements de production en petite série à la commande, la maîtrise des flux industriels est un défi : en effet, l’organisation des opérations y est déterminée par les métiers et procédés plutôt que par une logique de flux. La connaissance des principes physiques qui conditionnent l’écoulement du flux industriel est alors absolument nécessaire pour permettre la satisfaction des délais (rapidité, fiabilité et flexibilité) ainsi que la performance économique (maîtrise des dépenses et des stocks). Ces connaissances sont indispensables pour être capable de maîtriser simultanément les conditions d’alignement du volume de production avec la demande client (planification) et les encours de production (flux tiré). Les conséquences de la variabilité doivent aussi être correctement appréhendées pour déterminer la stratégie qui permet de les maitriser.
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2ème partie : Retours d'expériences et applications industrielles
Cyrille CLERMONT
Responsable Système d'Excellence
Cyrille CLERMONT nous présentera la doctrine de DASSAULT AVIATION de pilotage des flux : les différentes méthodes mises en oeuvre : Tack time,conwip, planification centralisée selon le contexte terrain, et nous fera un retour d'expérience sur l'usage du conwip.
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3ème partie : Le Pilotage de fabrication en flux tiré CONWIP (CONstant Work In Process).
Patrick BURLAT
CEO
Patrick BURLAT compte 38 ans d'activités professionnelles associant pratiques industrielles, recherches scientifiques et entrepreneuriat. Il a d’abord travaillé comme Ingénieur de Production chez Schlumberger à la fin des années 80 puis a rejoint l’Ecole des Mines de Saint-Etienne comme Professeur et Chercheur dans le domaine du Pilotage d’atelier.
Il a créé en 2015 la société WIPSIM qui développe des solutions digitales pour l'Industrie 4.0.
WIPSIM édite et distribue le logiciel de simulation numérique de flux de production WipSim® (Work in process Simulation) et les tableaux digitaux tactiles de pilotage d'atelier SmartWip®.
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Échanges avec les participants
Xavier PERRIN dédicacera son dernier ouvrage : « Comprendre la physique des flux industriels pour mieux servir le client et réduire les couts et le BFR »
Un cocktail clôturera la soirée pour les participants en présentiel
Tarifs
Tarif adhérent-es AfrSCM :
📍 En présentiel : 10 € par personne
🧑💻 En distanciel : 5 € par personne
Tarif non adhérent-es AfrSCM :
📍En présentiel : 20 € par personne
🧑💻 En distanciel : 10 € par personne
En partenariat avec
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